DANIA Z WIEPRZOWINY I DROBIU
PORK AND POULTRY DISHES

Kaczka z leśnymi borowikami na sosie ze złotej renety z pyzami i kapustą modrą

Duck with wild mushrooms on golden applesauce with dumplings and modra cabbage

​- 44 zł -

Golonka z warzywami duszona w piwie z ziemniakami i kapustą zasmażaną

Knuckle with vegetables stewed in beer with potatoes and fried cabbage

​- 34 zł -

Pierś z gęsi z kardamonem,
sosem porzeczkowym, kaszą jęczmienną
​z warzywami i buraczkami

Guse breast in cardamom,currant sauce served with pearl barley
​with vegetables and beetroot salad

​- 49 zł -

Pieczeń z karkówki z domowymi kopytkami
​i buraczkami

Roast pork with homemade dumplings and beetroot

​- 28 zł -

 Polędwiczka wieprzowa z fasolą duszoną
​w śmietanie, z porami i pomidorkami koktajlowymi

Pork loin with bean stew in cream, with leek and cocktail tomatoes

​- 35 zł -

Pierś z kurczaka w szynce parmeńskiej,
sosie szałwiowym, z brokułami oraz pure ziemniaczano - chrzanowym

Chicken breast in parma ham, salvia sauce, served with broccoli
​and potatoe & redish puree 

​- 26 zł -

DANIA Z CIELĘCINY I WOŁOWINY
VEAL AND BEEF DISHES

Stek z polskiej polędwicy wołowej z sosem pieprzowym, frytkami stekowymi i rukolą 

Polish beef sirloin with pepper sauce, steak fries and arugulas

​- 68 zł -

Staropolskie zrazy z polędwicy wołowej
​ze złocistymi kopytkami i buraczkami
Old-polish slips of beef tenderloin with golden dumplings and beetroot

​- 42 zł -

Poliki wołowe duszone w miodzie spadziowym, czerwonym winie, podawane z gotowanymi ziemniakami

 Beef cheek roested in honey and red wine, served with boiled potatoes

​- 37 zł -

DANIA Z RYB
FISH DISHES

Sandacz na trawie z porów i suszonych pomidorów z bukietem warzyw
​i pure z topinambura

Zander on the grass with leeks and sun-dried tomatoes with assorted vegetables and sunroot puree

​- 44 zł -

Pstrąg w całości pieczony z dodatkiem prażonych migdałów, z soczewicą,
​sałatą i pomidorami

Trout from the tinplate with roasted almond served with lentils,
lettice and tomatoes

​- 35 zł -

Łosoś z pieca z czarnuszką w gnieździe ze szpinaku i złocistymi ziemniaczkami

Salmon from the oven with black cumin in the nest of spinach amd golden potatoes

​- 42 zł -